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Menu numérique gratuit pour restaurant : les critères à vérifier

Un menu numérique peut être un PDF, une page de carte ou un vrai système de commande. Ce guide compare les options, liste ce dont un bon menu numérique a besoin et montre comment en obtenir un gratuitement avec BiteTwo.

BiteTwo Team BiteTwo Team8 novembre 20267 min de lecture
Menu numérique gratuit pour restaurant : les critères à vérifier

« Menu numérique » peut désigner trois choses très différentes, et la différence décide de ce qu’il vous coûte et de ce qu’il apporte à votre restaurant. Ce guide explique les options, ce dont un bon menu numérique a besoin et comment en obtenir un sans payer.

Trois sortes de menu numérique

PDF derrière un QR codePage de carte webCarte avec commande
Ce que voit le clientUn PDF, souvent la carte papier scannéeUne page faite pour le téléphoneLa même page, avec un bouton pour commander
Lisible sur un téléphoneSouvent non : il faut zoomerOuiOui
Changer un prixRefaire un fichier, le remplacer partoutLe changer une fois, c’est en ligneLe changer une fois, c’est en ligne
Plats épuisésImpossible à masquerPeuvent être masquésMasqués, et impossibles à commander
Trouvé sur GoogleRarement : les moteurs lisent mal les PDFOui, la page est lisibleOui
Le client peut commanderNonNonOui

Un PDF est le départ le plus rapide, et pour une très petite carte qui change rarement, il peut suffire. Une page de carte est la meilleure étape pour la plupart des restaurants. La commande est une option en plus, quand votre équipe le souhaite.

Ce dont un bon menu numérique a besoin

Avant de choisir un outil, vérifiez qu’il couvre les points suivants :

  1. Il se lit bien sur un petit écran. La plupart des clients l’ouvrent sur un téléphone, souvent debout à l’entrée ou dans une lumière tamisée.
  2. Pas d’application, pas de compte. Chaque étape en plus fait perdre des clients. Scanner un code et lire doit suffire.
  3. Un seul endroit à mettre à jour. Si vous changez un prix à un endroit et qu’il est juste partout, les erreurs disparaissent.
  4. Allergènes et mentions de régime. Les clients allergiques regardent d’abord la carte, et dans de nombreux pays vous devez pouvoir leur dire ce que contient un plat. Voir notre article sur les allergènes sur un menu numérique.
  5. La gestion des plats épuisés. Un plat qui n’est plus disponible ne devrait pas être sur la carte.
  6. Facile à trouver. Un lien pour votre site et votre fiche d’établissement Google, et un QR code pour la table et la porte.
  7. De quoi évoluer. Si vous voulez que les clients commandent plus tard, vous ne devriez pas avoir à ressaisir la carte.

Ce que cela coûte, et à quoi faire attention

Les prix des outils de menu numérique vont du gratuit à un abonnement mensuel par établissement. Quelques détails méritent d’être vérifiés avant de vous inscrire :

  • Des offres gratuites limitées. Certains outils ne sont gratuits que jusqu’à un certain nombre de plats, de cartes ou de vues. Vérifiez ce qui se passe à la limite.
  • La commande en option payante. Un outil de carte seule peut facturer la commande en plus, ou ne la proposer que dans une offre supérieure.
  • Les commissions. Certains systèmes de commande prennent une part de chaque commande. Ce coût augmente avec votre chiffre d’affaires.
  • Les contrats. Regardez la durée minimale, le préavis et la façon de partir.
  • Vos données. Pouvez-vous exporter votre carte et vos commandes si vous partez ?

Comment BiteTwo s’y prend

BiteTwo réunit une page de carte et la commande dans le même système :

  • La page de carte est gratuite, comme tout le reste dans BiteTwo : pas d’abonnement, pas de frais d’installation, pas de commission et pas d’engagement.
  • Elle a sa propre adresse (/menu/votre-nom) et un QR code téléchargeable en PNG ou en SVG.
  • Les mentions d’allergènes et de régime suivent le format de votre pays, avec une légende en bas de page.
  • Les plats épuisés disparaissent de la page, et les rubriques de la carte peuvent avoir des horaires, comme une formule du midi en semaine.
  • Vous pouvez importer votre carte papier à partir de photos avec un assistant IA au lieu de tout saisir.
  • La commande est facultative. La carte est la même que celle utilisée pour commander : l’activer plus tard ne demande aucune saisie supplémentaire.

La page contient des données structurées sur votre restaurant, pour que les moteurs de recherche puissent lire vos plats et vos prix. Nous décrivons les étapes dans Menu numérique avec QR code, gratuit pour votre restaurant.

Ce que BiteTwo ne fait pas

  • Pas de traduction automatique. La page affiche la carte dans la langue où vous l’écrivez. Vous pouvez ajouter des traductions en anglais, allemand, espagnol, italien, tchèque et portugais, à la main ou avec un assistant IA et un prompt prêt à l’emploi fourni par BiteTwo ; les visiteurs voient alors la carte dans la langue de leur navigateur.
  • Pas de nom de domaine propre. L’adresse est sur le domaine de BiteTwo, et vous pouvez y faire un lien depuis votre site.
  • L’exactitude des informations dépend de vous. Les prix et les allergènes ne sont justes que si vos saisies le sont.

Une courte liste pour votre premier menu numérique

  1. Mettez votre carte papier dans BiteTwo, en la saisissant ou en l’important à partir de photos.
  2. Vérifiez les prix et les allergènes dans l’aperçu avant d’enregistrer.
  3. Choisissez votre pays et votre devise, pour que les allergènes s’affichent au bon format.
  4. Publiez la carte et copiez le lien.
  5. Scannez le QR code avec votre propre téléphone, puis imprimez-le.
  6. Ajoutez le lien à votre fiche d’établissement Google comme lien vers le menu.
  7. Décidez plus tard, sans vous presser, si vous voulez que les clients commandent depuis leur téléphone.

Conclusion

Un bon menu numérique est lisible, à jour et facile à trouver, et rien de tout cela n’exige un gros système ni un abonnement. Commencez par une page de carte. Si vous voulez aller plus loin, la même carte sert à la commande.

Commencer gratuitement et mettre votre carte en ligne, ou réserver une démo si vous préférez la voir d’abord.

BiteTwo Team

À propos de l’auteur

BiteTwo Team

MSL-Digital KG, Zwiesel

Nous développons BiteTwo, le système de commande par QR code gratuit pour restaurants, cafés, bars et événements, et écrivons ici sur la restauration et la commande numérique.

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