La commande par QR code au restaurant : comment fonctionne BiteTwo

Manque de personnel, coûts en hausse, soirées complètes : beaucoup de restaurateurs se demandent si les clients ne devraient pas commander depuis leur propre téléphone. Mais la plupart des systèmes prévus pour cela coûtent un abonnement, une commission sur chaque commande ou leur propre matériel. Et souvent, c’est tout ou rien.

BiteTwo est un système de commande par QR code gratuit pour restaurants, cafés, bars et événements. Les clients commandent et appellent le serveur depuis leur propre smartphone, et l’équipe gère les tables, les commandes et les appels en temps réel. Cet article explique comment cela fonctionne au quotidien, ce que cela coûte et où sont ses limites.

L’essentiel

• Coût : pas d’abonnement, pas de frais d’installation, pas de commission par commande, pas d’engagement.
• Clients : ni application ni compte. Ils commandent dans le navigateur.
• Matériel : aucun. Votre équipe utilise les téléphones, tablettes ou ordinateurs que vous avez déjà.
• Mise en place : progressive, car le personnel peut aussi prendre chaque commande lui-même.
• Paiement : les clients paient le serveur comme d’habitude. Les espèces et votre terminal de carte continuent de fonctionner.
• Protection des données : conforme au RGPD, serveurs en Allemagne, développé par MSL-Digital KG à Zwiesel.

Comment se déroule une visite

1. Ouvrir une session : le serveur ajoute le client à une table, au bar ou à un événement d’un geste. BiteTwo affiche aussitôt un QR code et un code à 8 caractères.
2. Scanner et commander : le client scanne le code avec l’appareil photo de son téléphone. La carte s’ouvre dans le navigateur, avec photos, descriptions, prix et disponibilité du moment. Un geste, et la commande est passée.
3. Le temps réel pour tous : la commande apparaît aussitôt sur chaque appareil de l’équipe. Sur son téléphone, le client voit si elle a été reçue, si elle est en préparation ou si elle a été servie.
4. Appeler le serveur et payer : d’un bouton, le client appelle le serveur ou indique « Je veux payer ».

Chaque client reçoit son propre code : le serveur le montre sur son téléphone, le client le scanne.

Quatre raisons de choisir BiteTwo

1. Aucun risque financier

Comme il n’y a ni abonnement ni commission, vous pouvez essayer BiteTwo un soir ordinaire, en plein service, sans décision budgétaire. Chaque commande garde toute sa marge.

2. Pas à pas plutôt que tout ou rien

Le personnel peut saisir chaque commande lui-même dans le même système. Les clients qui aiment commander sur leur téléphone le font ; les autres commandent auprès du serveur comme d’habitude. Vous pouvez commencer par une table ou une soirée. Personne n’est obligé de scanner, pas même les habitués.

Les commandes des clients et celles du personnel arrivent dans la même liste en direct, sur n’importe quelle tablette, téléphone ou ordinateur.

3. Des codes personnels plutôt qu’un autocollant sur la table

Beaucoup de systèmes collent un QR code fixe sur la table. N’importe qui peut le photographier et « commander » plus tard depuis chez lui. Avec BiteTwo, chaque client reçoit son propre code, qui expire après la visite. Cela empêche les fausses commandes, et chaque commande appartient clairement à un client. Chacun a donc sa propre addition. Qui veut inviter un ami lui transfère ses commandes ouvertes, et l’ami doit accepter.

4. Pas seulement pour les tables

Au lieu de se limiter aux tables, BiteTwo connaît des groupes : le bar, la terrasse, des chambres, la vente à emporter ou un événement ponctuel comme un mariage ou une fête d’association.

Prêt en 10 minutes

1. S’inscrire (2 minutes) : créez un compte et saisissez le nom de votre restaurant.
2. Créer la carte (5 minutes) : plats et boissons avec photos, prix, descriptions et le taux de TVA de chaque article.
3. Inviter votre équipe (3 minutes) : invitez le personnel par e-mail. Il se connecte avec un code à usage unique ou un mot de passe.

Ensuite, vous ouvrez la première session client et prenez la première commande.

Ce que BiteTwo ne fait volontairement pas

Pour que vous puissiez planifier de façon réaliste :

• Pas de caisse : BiteTwo n’est pas un logiciel de caisse certifié et n’émet pas de tickets de caisse. Il fonctionne à côté de votre caisse actuelle, pas à sa place.
• Pas d’imprimante de cuisine : les commandes s’affichent sur les écrans de l’équipe, pas sur papier.
• Pas de traitement des paiements : les clients paient le serveur en espèces ou avec votre propre terminal. Il n’y a pas de connexion à un terminal de carte.

Questions fréquentes

Combien coûte BiteTwo ?

Toutes les fonctions sont actuellement gratuites : pas d’abonnement, pas de frais d’installation, pas de commission par commande, pas d’engagement.

Les clients ont-ils besoin d’une application ?

Non. Un smartphone avec un appareil photo et un navigateur suffit. Les clients ne s’inscrivent pas ; donner son nom est facultatif.

BiteTwo fonctionne-t-il si les clients ne veulent pas scanner ?

Oui. Le personnel saisit alors simplement les commandes dans le système. Vous pouvez donc utiliser BiteTwo sans qu’aucun client ne scanne, et proposer en plus la commande sur téléphone.

Pour quels établissements BiteTwo est-il fait ?

Restaurants, cafés, bars et brasseries, mais aussi vente à emporter, food trucks, festivals, mariages et autres événements.

Où les données sont-elles stockées ?

Sur des serveurs en Allemagne. BiteTwo est conforme au RGPD. Les clients n’ont à donner aucune donnée personnelle pour commander.

Conclusion

BiteTwo lève les obstacles habituels de la commande par QR code : pas de coûts, pas d’application, pas de matériel et pas besoin de tout changer d’un coup. Essayez-le un soir et décidez ensuite.

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