Jak zabránit zlomyslným objednávkám přes QR kód na stole

Skoro každý restauratér, který zvažuje objednávky přes QR kód, si nakonec položí stejnou obavnou otázku: co brání tomu, aby někdo objednal z recese, nebo z domova? Je to rozumná otázka a má jasnou odpověď. Jak bezpečný systém s QR kódem je, závisí hlavně na jednom rozhodnutí při návrhu: co představuje kód, který má host v telefonu.

Krátká odpověď

• Pevný QR kód nalepený na stole může zneužít kdokoli, kdykoli a odkudkoli, protože fotka kódu funguje jako samotný stůl.
• Osobní kód pro každého hosta je něco jiného. Vytvoří ho číšník, když se host posadí, patří jednomu hostovi a po návštěvě přestane fungovat.
• Přidej jednoduchou rutinu. Ukaž kód na telefonu číšníka a návštěvu ukonči, když hosté odejdou.

Proč pevný QR kód na stole láká ke zlomyslným objednávkám

Mnoho systémů vytiskne QR kód pro každý stůl a nechá ho tam. To má tři slabá místa:

1. Funguje odkudkoli. Kdokoli může kód vyfotit a použít ho později, třeba z domova nebo z parkoviště. Nic nespojuje objednávku s člověkem, který opravdu sedí u stolu.
2. Funguje navždy. Stejný kód platí v poledne, večer i příští týden, dokud někdo nevymění nálepku.
3. Nikdo za to neručí. Když přijde podivná objednávka, nezjistíš, kdo ji zadal, a kuchyně ji možná už připravuje.

Většinou jde o teoretické riziko. Ale stačí jeden večer s „10 porcemi hranolků na stůl 7“ a tým přestane obrazovce důvěřovat.

V čem je BiteTwo jiný

BiteTwo nemá pevný kód na stůl. Místo toho dostane každý host osobní kód:

• Vytvoří ho číšník. Jedním klepnutím číšník přidá hosta ke stolu, k baru nebo na akci a BiteTwo zobrazí QR kód a 8znakový kód. Nikdo nemůže vytvořit kód hosta bez účtu obsluhy.
• Ukazuje se, nenechává se na stole. Číšník přiloží telefon a host naskenuje. Na stole není nic, co by se dalo vyfotit.
• Patří jednomu hostovi. Každá objednávka je svázaná s tímto hostem: vždy vidíš, kdo objednal, a každý host má vlastní účet.
• Vyprší. Návštěva platí 4 hodiny od vytvoření kódu. Poté už kód k objednávání neslouží.
• Můžeš ji kdykoli ukončit. Tlačítkem „Ukončit návštěvu“ host už nemůže objednávat, ale své objednávky dál vidí. Pokud šlo o omyl, můžeš návštěvu znovu otevřít z historie.
• Snadno se zadává. 8 znaků nepoužívá znaky, které se pletou, jako písmeno O a číslici 0, takže host, který nemůže skenovat, může kód opsat.

Navíc přicházejí jen objednávky hostů, jejichž návštěva je otevřená a nevypršela. S kódem ze včerejška nebo z návštěvy, kterou jsi ukončil, může host své objednávky vidět, ale nové zadat nemůže.

Číšník ukazuje osobní kód na svém telefonu. Na stole není žádná nálepka, kterou by šlo vyfotit.

Kde jsou hranice

Osobní kód problém výrazně zmenšuje, ale neodstraňuje ho. Říct to otevřeně pomáhá nastavit správnou rutinu:

• Kód není vázán na místo. BiteTwo nekontroluje, kde se telefon nachází. Pokud host pošle fotku svého kódu kamarádovi někde jinde, může kamarád objednávat, dokud návštěva neskončí nebo nevyprší.
• Sdílený kód zůstává platný až 4 hodiny. Proto se vyplatí návštěvu ukončit, když hosté odejdou.
• Obsluha zatím nemůže objednávku v aplikaci smazat. Vidíš ji naživo a můžeš zabránit dalším objednávkám ukončením návštěvy, ale objednávka, která už přišla, se řeší rozhovorem s hostem nebo s týmem.

Žádná z těchto hranic není specifická pro BiteTwo. Jsou to hranice jakéhokoli kódu, který mají hosté v telefonu. Rozdíl je v tom, kolik prostoru zbývá: osobní kód, který po návštěvě vyprší, zanechává mnohem méně prostoru než nálepka, která funguje navždy.

Rutina, která drží falešné objednávky venku

1. Vytvoř kód, když se host posadí, ne dřív.
2. Ukaž ho na svém telefonu a nenechávej na stole vytištěnou kopii.
3. Sleduj seznam objednávek naživo. Každá objednávka uvádí, od kterého hosta a od kterého stolu přichází, takže objednávka, která nesedí k otevřené návštěvě, upoutá pozornost.
4. Ukonči návštěvu, když hosté odejdou. Je to jedno klepnutí a zavře to dveře.

Užitečné také: obsluha může objednat za hosta

Pokud host váhá, nebo nechceš telefon na stole, může číšník zadat objednávku do stejného systému. Přijde do stejného seznamu naživo. Bezpečnost tak nezávisí na tom, že každý host skenuje, a osobní kód si můžeš nechat pro hosty, kteří rádi objednávají z telefonu.

Časté otázky

Dá se s BiteTwo objednávat, aniž bych byl v restauraci?

Bez kódu ne a kód může vytvořit jen tvá obsluha. Pokud host předá svůj kód někomu jinému, může ten člověk objednávat, dokud návštěva neskončí nebo nevyprší. Proto ukončení návštěvy patří do rutiny.

Má BiteTwo QR kód, který zůstává na stole?

Ne. Každý host dostane vlastní kód, který vyprší. Je to hlavní ochrana proti zlomyslným objednávkám.

Jak dlouho platí kód hosta?

4 hodiny od vytvoření, nebo dokud obsluha návštěvu neukončí, podle toho, co nastane dřív. Obsluha může ukončenou návštěvu stejný den znovu otevřít z historie.

Co když host kód ztratí?

Číšník ho znovu ukáže v podrobnostech stolu, dokud je návštěva otevřená.

Závěr

Zlomyslné objednávky jsou problém návrhu, ne důvod vzdát se objednávek přes QR kód. Osobní kód, který předá tvá obsluha a který je omezen na jednu návštěvu, odstraní téměř vše, co falešné objednávky umožňuje. Přidej rutinu ukazování kódu na svém telefonu a ukončování návštěv po odchodu hostů a riziko zůstane dost nízké pro běžný večer.

Začni zdarma nebo požádej o ukázku a podívej se, jak osobní kód u stolu funguje.