YOUMI

YOUMI

Sushi e cucina Cinese

Via Cavalli 2405411796999

VINI BIANCHI

Liquori

20,00 €

Vermentino

22,00 €

Pinot Grigio

13,00 €

Gewürztraminer

25,00 €

Sauvignon

16,00 €

Chardonnay

16,00 €

Verdicchio

15,00 €

Falanghina

18,00 €

Vino fermo calice 0,25cl

4,00 €

Vino fermo calice 0,50cl

7,00 €

Vino frizzante calice 0,25cl

4,00 €

Vino frizzante calice 0,50cl

7,00 €

VINI ROSSI

Sangiovese sup. di Romagna

18,00 €

Merlot

15,00 €

BOLLICINE

Pignoletto

13,00 €

Prosecco DOC

22,00 €

Franciacorta Satèn

35,00 €

Spumante Rosé

20,00 €

CAFFETTERIA

Caffè normale

1,50 €

Caffè doppio

1,80 €

Caffè corretto

1,80 €

Caffè macchiato

1,50 €

Caffè decaffeinato

1,80 €

Caffè orzo

1,80 €

Cappuccino

1,80 €

LIQUORI

Jägermeister

3,50 €

Limoncello

3,50 €

Sambuca

3,50 €

Vecchia Romagna

3,50 €

Amaro del Capo

3,50 €

Amaro Lucano

3,50 €

Amaro Averna

3,50 €

Baileys

3,50 €

Branca Menta

3,50 €

Fernet Branca

3,50 €

Sake riso

5,00 €

Liquore bambù

3,50 €

Liquore rose

3,50 €

Barricata 903

3,50 €

Jack Daniel's

4,00 €

Spritz Aperol

3,50 €

Brugna

3,50 €

BEVANDE

Acqua naturale 75cl

2,70 €

Acqua frizzante 75cl

2,70 €

Sprite 33cl

3,00 €

Fanta 33cl

3,00 €

Tè limone/pesca 25cl

3,00 €

Coca-Cola / Coca-Cola Zero 33cl

3,00 €

Coca-Cola grande 1L

7,00 €

Tè al gelsomino caldo

5,00 €

BIRRE

Asahi 33cl

5,00 €

Sapporo 65cl

6,00 €

Qingdao 65cl

5,00 €

Moretti 65cl

4,00 €

Heineken 33cl

3,50 €

Heineken 66cl

4,00 €

ANTIPASTI

01 Tacos salmone

0,00 €

Sake, avocado, phila, teriyaki, maio

02 Tacos special

0,00 €

Mango, edamame, avocado, phila, salsa mango

03 Tacos ebi fritto

0,00 €

Tempura, avocado, maio, teriyaki, kataifi

04 Sfoglia salmone

0,00 €

Sake, avocado, phila, teriyaki, tobiko

05 Sfoglia spicy sake

0,00 €

Sake, avocado, phila, spicy maio, mandorle

06 Chips sake

0,00 €

Sake, phila, pistacchio

07 Millefoglie break

0,00 €

Avocado, spicy sake, spicy maio, tempura di patate

ANTIPASTI FRITTI

08 Nuvolette di drago

0,00 €

09 Involtini primavera 4pz

0,00 €

10 Ravioli vapore 4pz

0,00 €

11 Ravioli ai gamberi 3pz

0,00 €

12 Ravioli griglia 4pz

0,00 €

13 Cipolle fritte 3pz

0,00 €

14 Stick gamberi 3pz

0,00 €

15 Pane bianco vapore 2pz

0,00 €

16 Pane fritto

0,00 €

17 Pane Coniglio 2pz

0,00 €

18 Tempura yasai 5pz

0,00 €

19 Tempura gamberi 3pz

0,00 €

20 Cotoletta pollo

0,00 €

21 Takoyaki 3pz

0,00 €

22 Chele di granchio 3pz

0,00 €

23 Patatine fritte

0,00 €

24 Edaname

0,00 €

25 Wakame

0,00 €

NIGIRI

26 Nigiri sake 3pz

0,00 €

27 Nigiri branzino 3pz

0,00 €

28 Nigiri tuna 3pz

0,00 €

29 Nigiri ebi 2pz

0,00 €

30 Nigiri ebi formaggio 2pz

0,00 €

31 Nigiri ebiten 2pz

0,00 €

32 Nigiri anguilla 2pz

0,00 €

33 Nigiri avocado 2pz

0,00 €

34 Nigiri gamberi rossi 1pz

0,00 €

35 Nigiri scampi 1pz

0,00 €

36 Nigiri sake scottato 2pz

0,00 €

Sake scottato, phila, teriyaki, pistacchio

37 Nigiri speciale 3pz

0,00 €

A piacimento dello chef

GIO

38 Gio sake 3pz

0,00 €

39 Gio phila 3pz

0,00 €

40 Gio scottato spicy 3pz

0,00 €

Sake scottato, spicy maio, teriyaki, mandorle

ZUPPE

41 Zuppa di miso

0,00 €

Tofu, alghe, cipollina, soia

42 Zuppa di mare

0,00 €

Gamberi, granchio, mais, uova

43 Zuppa di agropiccante

0,00 €

Pollo, verdure, tofu, uova, soia, piccante

GUNKAN

44 Gunkan sake 2pz

0,00 €

45 Gunkan wakame 2pz

0,00 €

46 Gunkan tobiko 2pz

0,00 €

47 Gunkan tartufo 2pz

0,00 €

48 Gunkan avocado 2pz

0,00 €

49 Gunkan mango 2pz

0,00 €

50 Gunkan mais formaggio 2pz

0,00 €

51 Gunkan tonno cotto 2pz

0,00 €

52 Gunkan anguilla 2pz

0,00 €

53 Gunkan california 2pz

0,00 €

HOSOMAKI

54 Hoso sake 6pz

0,00 €

55 Hoso Tuna 6pz

0,00 €

56 Hoso ebiten 6pz

0,00 €

57 Hoso cetrioli 6pz

0,00 €

58 Hoso avocado 6pz

0,00 €

59 Hoso sake phila 6pz

0,00 €

Salmone, phila, teriyaki

TEMAKI

60 Temaki sake

0,00 €

Sake, avocado, mandorle

61 Temaki tuna

0,00 €

Tonno, avocado

62 Temaki california

0,00 €

Surimi, cetrioli, maio

63 Temaki miura

0,00 €

Sake cotto, avocado, phila, teriyaki

64 Temaki sake spicy

0,00 €

Salmone, avocado, spicy maio

65 Temaki tuna spicy

0,00 €

Tonno, avocado, spicy maio

66 Temaki ebiten

0,00 €

Tempura, avocado, maio, teriyaki, kataifi

67 Temaki vegetariano

0,00 €

Insalata, avocado, cetrioli, maio

68 Temaki tuna cotto

0,00 €

Tonno cotto, avocado, teriyaki

69 Temaki anguilla

0,00 €

Anguilla, teriyaki

70 Temaki chicken

0,00 €

Pollo fritto, teriyaki, maio, mandorle

HOSO FRITTO

71 Hoso fritto 6pz

0,00 €

Sake, phila, teriyaki, kataifi

72 Hoso fritto special 6pz

0,00 €

Sake, phila, teriyaki, mango, salsa mango

73 Hoso california fritto 6pz

0,00 €

Surimi, cetrioli, spicy mayo

FUTOMAKI

74 Futomaki sake 5pz

0,00 €

Sake, avocado, cetrioli, maio

75 Futomaki california 5pz

0,00 €

Surimi, cetrioli, maio

76 Futomaki sake fritto 5pz

0,00 €

Sake, avocado, teriyaki, kataifi

RISO

77 Riso bianco

0,00 €

78 Riso Cantonese

0,00 €

Riso, uova, piselli, prosciutto

79 Riso yasai

0,00 €

Riso, verdure, uova

80 Riso curry

0,00 €

Riso, salsa curry, uova, pollo

81 Riso pollo

0,00 €

Riso, pollo, uova, verdure

82 Riso salmone

0,00 €

Riso, salmone, verdure, uova

83 Riso ananas

0,00 €

Riso, pollo, ananas, uova

84 Riso manzo

0,00 €

Riso, manzo, verdure, salsa dello chef

85 Riso frutti di mare

0,00 €

Riso, gamberi, granchio, uova, soia

86 Spaghetti riso verdure

0,00 €

Spaghetti di riso, verdure, uova, soia

87 Spaghetti riso frutti di mare

0,00 €

Spaghetti di riso, gamberi, granchio, uova, soia

88 Spaghetti riso con manzo

0,00 €

Spaghetti di riso, manzo, verdure, salsa dello chef

PRIMI PIATTI

89 Spaghetti di soba verdure

0,00 €

Spaghetti di soba, verdure, uova, soia

90 Spaghetti soba frutti di mare

0,00 €

Spaghetti di soba, uova, verdure, gamberi, granchio

91 Spaghetti di soia verdure

0,00 €

Spaghetti di soia, verdure, soia

92 Spaghetti soia frutti di mare

0,00 €

Spaghetti di soia, verdure, gamberi, granchio

93 Spaghetti di udon verdure

0,00 €

Spaghetti udon, verdure, uova, soia, teriyaki

94 Spaghetti udon frutti di mare

0,00 €

Spaghetti udon, uova, gamberi, granchio, soia, teriyaki

95 Ramen manzo

0,00 €

Ramen, verdure, manzo, uova, soia

96 Ramen tempura gamberi

0,00 €

Ramen, gamberi fritti, verdure, uova

97 Gnocchi di mare

0,00 €

Gnocchi, surimi, gamberi

98 Gnocchi di verdure

0,00 €

Gnocchi, verdure, soia, bambù, funghi

SECONDI PIATTI

99 Pollo verdure

0,00 €

Pollo, verdure, soia

100 Pollo funghi bambu

0,00 €

Pollo, funghi, bambu, soia

101 Pollo curry

0,00 €

Pollo, bambu, cipolla, salsa curry

102 Pollo limone

0,00 €

Pollo, limone, salsa limone

103 Pollo piccante

0,00 €

Pollo, peperoni, cipolle, salsa piccante

104 Pollo mandorle

0,00 €

Pollo, mandorle, piselli, carote

105 Pollo agrodolce

0,00 €

Pollo, piselli, ananas, salsa agrodolce

106 Manzo verdure

0,00 €

Manzo, verdure, soia

107 Manzo funghi bambù

0,00 €

Manzo, funghi, bambu, soia

108 Manzo piccante

0,00 €

Manzo, peperoni, cipolle, salsa piccante

109 Gamberi funghi bambu

0,00 €

Gamberi, funghi, bambù, soia

110 Gamberi curry

0,00 €

Gamberi, bambù, cipolla, salsa curry

111 Gamberi limone

0,00 €

Gamberi, limone, salsa limone

112 Gamberi piccante

0,00 €

Gamberi, peperoni, cipolle, salsa piccante

113 Gamberi sale e pepe

0,00 €

Gamberi, cipolla, peperoni

114 Verdure saltate

0,00 €

Soia, cipollina, carote, zucchine

115 Maiale agrodolce

0,00 €

Maiale, piselli, ananas, salsa agrodolce

SASHIMI

116 Sashimi salmone 5pz

0,00 €

117 Sashimi tonno 5pz

0,00 €

118 Sashimi branzino 5pz

0,00 €

119 Sashimi gamberi rossi 1pz

0,00 €

120 Sashimi scampi 1pz

0,00 €

121 Sashimi misto small

0,00 €

4pz salmone, 3pz branzino, 3pz tonno

122 Sashimi misto

0,00 €

3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 1pz gambero rosso, 1pz scampi

PIASTRA

123 Spiedini pollo

0,00 €

Pollo, teriyaki

124 Spiedini gamberi

0,00 €

Gamberi, teriyaki

125 Salmon piastra

0,00 €

Salmone, teriyaki

126 Branzino piastra

0,00 €

Branzino, teriyaki

127 Gamberoni alla piastra

0,00 €

Gamberoni, teriyaki

128 Verdure grigliate

0,00 €

Carote, zucchini, peperoni, teriyaki

CHIRASHI & POKE

129 Chirashi sake

0,00 €

Riso, sake, avocado, teriyaki, kataifi

130 Chirashi anguilla

0,00 €

Riso, anguilla, teriyaki

131 Poke salmone

0,00 €

Riso, salmone, teriyaki, wakame, edamame, avocado, cetrioli, carote

URAMAKI

132 Uramaki sake

0,00 €

Salmone crudo, avocado

133 Uramaki tuna

0,00 €

Tonno crudo, avocado

134 Uramaki vegetariano

0,00 €

Insalata, avocado, cetrioli

135 Uramaki california

0,00 €

Surimi, cetrioli, maio

136 Uramaki miura

0,00 €

Salmone cotto, avocado, phila, teriyaki, cipolla fritta

137 Uramaki ebiten

0,00 €

Gambero fritto, avocado, maio, phila, teriyaki

138 Uramaki sake spicy

0,00 €

Salmone crudo, avocado, spicy maio

139 Uramaki tuna spicy

0,00 €

Tonno crudo, avocado, spicy maio

140 Uramaki chicken

0,00 €

Pollo fritto, cetrioli, maio, teriyaki, cipolla fritta

141 Uramaki phila

0,00 €

Salmone crudo, phila

URAMAKI 8PZ

142 Uramaki tiger

0,00 €

Interno: gambero fritto, avocado; esterno: filetto di sake, teriyaki, kataifi

143 Uramaki pistacchio

0,00 €

Gambero fritto, phila, teriyaki, pistacchio

144 Uramaki ebi

0,00 €

Gambero cotto, avocado, maio

145 Uramaki dragon

0,00 €

Gambero fritto, avocado, teriyaki, kataifi

146 Uramaki rainbow

0,00 €

Interno: surimi, avocado; esterno: pesce misto

147 Uramaki rainbow ebiten

0,00 €

Interno: gambero fritto, avocado; esterno: misto pesce

148 Uramaki gold sticks

0,00 €

Sake fritto, phila, insalata, teriyaki, pistacchio

149 Uramaki tuna cotto

0,00 €

Tonno cotto, phila, teriyaki

TARTARE

150 Tartar salmone

0,00 €

Salmone crudo, salsa ponzu

151 Tartar mandorle

0,00 €

Salmone crudo, avocado, teriyaki, maio, mandorle

152 Tartar Tuna

0,00 €

Tonno crudo, salsa ponzu

153 Tartar special

0,00 €

Salmone crudo, mango, avocado, salsa mango, tobiko

154 Tartar branzino

0,00 €

Branzino crudo, salsa ponzu

CARPACCIO 5PZ

155 Carpaccio salmone

0,00 €

Salmone crudo, erba cipollina, salsa ponzu

156 Carpaccio tuna

0,00 €

Tonno crudo, erba cipollina, salsa ponzu

157 Carpaccio branzino

0,00 €

Branzino crudo, erba cipollina, salsa ponzu

158 Carpaccio misto

0,00 €

Salmone, tonno, branzino, erba cipollina, salsa ponzu

159 Carpaccio special

0,00 €

Salmone crudo, erba cipollina, salsa sesamo

URAMAKI SPECIAL

160 Uramaki mango

0,00 €

Salmone crudo, mango, salsa mango

161 Uramaki anguilla

0,00 €

Anguilla, teriyaki

162 Uramaki scampi

0,00 €

Interno: gamberi cotto, cetrioli, avocado; esterno: scampi, maio, tobiko

163 Uramaki gamberi rossi

0,00 €

Interno: gambero fritto; esterno: avocado, gamberi rossi, phila, teriyaki, pistacchio

164 Uramaki tobiko

0,00 €

Interno: tartare di salmone, phila; esterno: sake scottato, salsa sesamo

165 Uramaki sake tartufo

0,00 €

Salmone crudo, avocado, phila, tartufo, teriyaki

166 Uramaki fire ebiten

0,00 €

Interno: gambero fritto; esterno: sake scottato, spicy maio, erbe cipollina, tempura di patate

167 Uramaki tiger special

0,00 €

Interno: gambero fritto, avocado; esterno: sake scottato, phila, mandorle

168 Uramaki yomi

0,00 €

Ebi, avocado, maio, insalata, phila, pistacchio, teriyaki

169 Uramaki cheddar

0,00 €

Interno: gambero fritto; esterno: formaggio, maio, tempura di patate

170 Uramaki black sake

0,00 €

Salmone crudo, avocado

171 Uramaki black ebiten

0,00 €

Gambero fritto, avocado, maio, kataifi

172 Uramaki black miura

0,00 €

Salmone cotto, phila, teriyaki, mandorle