[{"data":1,"prerenderedAt":769},["ShallowReactive",2],{"\u002Fit\u002Fblog\u002Fimportare-menu-da-foto-chatgpt-claude":3,"author-bitetwo-team":705,"blog-slugs-it":726,"blog-alternates-\u002Fit\u002Fblog\u002Fimportare-menu-da-foto-chatgpt-claude":751},{"id":4,"title":5,"author":6,"body":7,"date":676,"description":677,"extension":678,"image":679,"meta":680,"navigation":681,"path":682,"readingTime":247,"relatedPosts":683,"seo":694,"seoDescription":695,"seoTitle":696,"stem":697,"tags":698,"translationKey":703,"__hash__":704},"blogIt\u002Fit\u002Fblog\u002Fimportare-menu-da-foto-chatgpt-claude.md","Importa il tuo menu da foto con ChatGPT o Claude","bitetwo-team",{"type":8,"value":9,"toc":652},"minimark",[10,14,17,22,51,55,60,71,75,78,81,105,108,119,123,126,391,402,406,409,427,433,437,447,454,458,465,472,476,508,512,515,534,538,543,557,562,573,576,580,583,587,591,594,598,601,605,608,612,615,619,622,626,629,633,636,648],[11,12,13],"p",{},"Configurare un ristorante in BiteTwo richiede circa dieci minuti, tranne una parte: il menu. Un menu con cinquanta piatti, dimensioni, extra e allergeni significa molto da scrivere, ed è lì che molti si fermano.",[11,15,16],{},"BiteTwo ha ora un'importazione del menu proprio per questo. Dai le foto o un PDF del tuo menu cartaceo a un assistente IA come ChatGPT o Claude. L'assistente lo legge e ti restituisce un piccolo file in un formato fisso. Lo trascini in BiteTwo, guardi un'anteprima e importi. Questo articolo mostra tutto il processo.",[18,19,21],"h2",{"id":20},"la-risposta-breve","La risposta breve",[23,24,25,33,39,45],"ul",{},[26,27,28,32],"li",{},[29,30,31],"strong",{},"Ti servono tre cose:"," il tuo menu in foto o in PDF, un assistente IA che sappia leggere le immagini (ChatGPT, Claude o simili) e un account da titolare in BiteTwo.",[26,34,35,38],{},[29,36,37],{},"Il processo ha tre passi:"," dare all'assistente il prompt di BiteTwo e le tue foto, incollare la sua risposta o trascinare il suo file in BiteTwo, controllare l'anteprima e importare.",[26,40,41,44],{},[29,42,43],{},"Aggiunge soltanto."," Non viene sovrascritto né cancellato nulla del tuo menu, e i piatti che hai già vengono saltati.",[26,46,47,50],{},[29,48,49],{},"Hai tu il controllo."," L'assistente può leggere male un prezzo o un allergene, e l'anteprima serve per controllarlo prima di salvare qualsiasi cosa.",[18,52,54],{"id":53},"passo-dopo-passo","Passo dopo passo",[56,57,59],"h3",{"id":58},"_1-apri-limportazione","1. Apri l'importazione",[11,61,62,63,66,67,70],{},"In BiteTwo vai su ",[29,64,65],{},"Menu"," e clicca su ",[29,68,69],{},"Importa menu"," in alto nella pagina. Solo i titolari vedono questo pulsante.",[56,72,74],{"id":73},"_2-dai-il-prompt-e-le-foto-al-tuo-assistente","2. Dai il prompt e le foto al tuo assistente",[11,76,77],{},"La finestra contiene un prompt già pronto. È adattato al tuo ristorante: indica la tua valuta, spiega i codici degli allergeni del tuo paese (per esempio i numeri da 1 a 14) ed elenca le categorie che hai già, perché l'assistente riutilizzi i loro nomi.",[11,79,80],{},"Hai tre modi per passarglielo:",[23,82,83,93,99],{},[26,84,85,88,89,92],{},[29,86,87],{},"Apri in Claude"," o ",[29,90,91],{},"Apri in ChatGPT"," apre una nuova chat con il prompt già scritto nel campo del messaggio.",[26,94,95,98],{},[29,96,97],{},"Copia il prompt"," lo copia, per qualsiasi altro assistente.",[26,100,101,104],{},[29,102,103],{},"Mostra il prompt"," ti permette di leggerlo prima. È testo normale, e puoi modificarlo se vuoi.",[11,106,107],{},"Poi allega le tue foto o il PDF e invia il messaggio. Due brevi note:",[23,109,110,116],{},[26,111,112,113,115],{},"Il tuo assistente potrebbe mostrare un avviso perché un link ha compilato il messaggio. È normale. Il testo è visibile nel campo, quindi leggilo prima di inviare qualsiasi cosa. Se il link non compila il prompt, usa ",[29,114,97],{},".",[26,117,118],{},"BiteTwo non invia mai nulla all'assistente di sua iniziativa. Il link apre soltanto una chat, e le tue foto arrivano lì quando le allegi.",[56,120,122],{"id":121},"_3-ricevi-la-risposta","3. Ricevi la risposta",[11,124,125],{},"L'assistente risponde con un blocco di JSON, un formato di testo che i computer leggono facilmente. Può aggiungere una nota dopo, per esempio per un piatto senza prezzo. Non serve che tu capisca il JSON. Ha questo aspetto:",[127,128,133],"pre",{"className":129,"code":130,"language":131,"meta":132,"style":132},"language-json shiki shiki-themes github-light github-dark","{\n  \"categories\": [\n    {\n      \"name\": \"Antipasti\",\n      \"items\": [\n        { \"name\": \"Crema di pomodoro\", \"description\": \"con basilico\", \"price\": 6.5, \"allergens\": [\"9\"], \"diets\": [\"vegetarian\"] },\n        { \"name\": \"Birra\", \"price\": 2.5, \"variants\": [{ \"name\": \"Piccola\", \"price\": 2.5 }, { \"name\": \"Media\", \"price\": 4.5 }] },\n        { \"name\": \"Pane\", \"price\": 1.5, \"addons\": [{ \"name\": \"Burro\", \"price\": 0.5, \"allergens\": [\"7\"] }] }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n","json","",[134,135,136,145,155,161,177,185,245,311,367,373,379,385],"code",{"__ignoreMap":132},[137,138,141],"span",{"class":139,"line":140},"line",1,[137,142,144],{"class":143},"sVt8B","{\n",[137,146,148,152],{"class":139,"line":147},2,[137,149,151],{"class":150},"sj4cs","  \"categories\"",[137,153,154],{"class":143},": [\n",[137,156,158],{"class":139,"line":157},3,[137,159,160],{"class":143},"    {\n",[137,162,164,167,170,174],{"class":139,"line":163},4,[137,165,166],{"class":150},"      \"name\"",[137,168,169],{"class":143},": ",[137,171,173],{"class":172},"sZZnC","\"Antipasti\"",[137,175,176],{"class":143},",\n",[137,178,180,183],{"class":139,"line":179},5,[137,181,182],{"class":150},"      \"items\"",[137,184,154],{"class":143},[137,186,188,191,194,196,199,202,205,207,210,212,215,217,220,222,225,228,231,234,237,239,242],{"class":139,"line":187},6,[137,189,190],{"class":143},"        { ",[137,192,193],{"class":150},"\"name\"",[137,195,169],{"class":143},[137,197,198],{"class":172},"\"Crema di pomodoro\"",[137,200,201],{"class":143},", ",[137,203,204],{"class":150},"\"description\"",[137,206,169],{"class":143},[137,208,209],{"class":172},"\"con basilico\"",[137,211,201],{"class":143},[137,213,214],{"class":150},"\"price\"",[137,216,169],{"class":143},[137,218,219],{"class":150},"6.5",[137,221,201],{"class":143},[137,223,224],{"class":150},"\"allergens\"",[137,226,227],{"class":143},": [",[137,229,230],{"class":172},"\"9\"",[137,232,233],{"class":143},"], ",[137,235,236],{"class":150},"\"diets\"",[137,238,227],{"class":143},[137,240,241],{"class":172},"\"vegetarian\"",[137,243,244],{"class":143},"] },\n",[137,246,248,250,252,254,257,259,261,263,266,268,271,274,276,278,281,283,285,287,289,292,294,296,299,301,303,305,308],{"class":139,"line":247},7,[137,249,190],{"class":143},[137,251,193],{"class":150},[137,253,169],{"class":143},[137,255,256],{"class":172},"\"Birra\"",[137,258,201],{"class":143},[137,260,214],{"class":150},[137,262,169],{"class":143},[137,264,265],{"class":150},"2.5",[137,267,201],{"class":143},[137,269,270],{"class":150},"\"variants\"",[137,272,273],{"class":143},": [{ ",[137,275,193],{"class":150},[137,277,169],{"class":143},[137,279,280],{"class":172},"\"Piccola\"",[137,282,201],{"class":143},[137,284,214],{"class":150},[137,286,169],{"class":143},[137,288,265],{"class":150},[137,290,291],{"class":143}," }, { ",[137,293,193],{"class":150},[137,295,169],{"class":143},[137,297,298],{"class":172},"\"Media\"",[137,300,201],{"class":143},[137,302,214],{"class":150},[137,304,169],{"class":143},[137,306,307],{"class":150},"4.5",[137,309,310],{"class":143}," }] },\n",[137,312,314,316,318,320,323,325,327,329,332,334,337,339,341,343,346,348,350,352,355,357,359,361,364],{"class":139,"line":313},8,[137,315,190],{"class":143},[137,317,193],{"class":150},[137,319,169],{"class":143},[137,321,322],{"class":172},"\"Pane\"",[137,324,201],{"class":143},[137,326,214],{"class":150},[137,328,169],{"class":143},[137,330,331],{"class":150},"1.5",[137,333,201],{"class":143},[137,335,336],{"class":150},"\"addons\"",[137,338,273],{"class":143},[137,340,193],{"class":150},[137,342,169],{"class":143},[137,344,345],{"class":172},"\"Burro\"",[137,347,201],{"class":143},[137,349,214],{"class":150},[137,351,169],{"class":143},[137,353,354],{"class":150},"0.5",[137,356,201],{"class":143},[137,358,224],{"class":150},[137,360,227],{"class":143},[137,362,363],{"class":172},"\"7\"",[137,365,366],{"class":143},"] }] }\n",[137,368,370],{"class":139,"line":369},9,[137,371,372],{"class":143},"      ]\n",[137,374,376],{"class":139,"line":375},10,[137,377,378],{"class":143},"    }\n",[137,380,382],{"class":139,"line":381},11,[137,383,384],{"class":143},"  ]\n",[137,386,388],{"class":139,"line":387},12,[137,389,390],{"class":143},"}\n",[11,392,393,394,397,398,401],{},"Ogni sezione del tuo menu diventa una categoria. I piatti hanno il loro prezzo, una descrizione facoltativa, allergeni e diete. Le dimensioni diventano ",[29,395,396],{},"varianti"," con il proprio prezzo, e gli extra a pagamento diventano ",[29,399,400],{},"extra",". Una sezione che si serve solo in certi orari, come un menu del giorno, può avere i propri giorni e orari.",[56,403,405],{"id":404},"_4-incolla-la-risposta-o-trascina-il-file","4. Incolla la risposta o trascina il file",[11,407,408],{},"Tornato in BiteTwo hai due possibilità:",[23,410,411,417],{},[26,412,413,416],{},[29,414,415],{},"Incolla"," l'intera risposta nel campo. BiteTwo trova il JSON, con o senza il testo della chat intorno.",[26,418,419,422,423,426],{},[29,420,421],{},"Trascina il file"," nel campo, oppure clicca su ",[29,424,425],{},"scegli il file",", se il tuo assistente ti ha dato un file JSON invece di un testo.",[11,428,429,430,115],{},"BiteTwo controlla il contenuto non appena trascini un file. Se lo incolli, clicca su ",[29,431,432],{},"Controlla",[56,434,436],{"id":435},"_5-guarda-lanteprima","5. Guarda l'anteprima",[11,438,439,440,88,443,446],{},"L'anteprima elenca ogni categoria e ogni piatto che verranno aggiunti, con il loro prezzo e una nota su varianti, extra e allergeni. Le categorie compaiono come ",[29,441,442],{},"Nuova",[29,444,445],{},"Esistente",". I piatti che sono già nel tuo menu compaiono barrati e vengono saltati.",[11,448,449,450,453],{},"Prenditi un minuto qui. Confrontala con il tuo menu cartaceo, soprattutto i prezzi e gli allergeni. Poi clicca su ",[29,451,452],{},"Importa",". Tutti i piatti vengono salvati insieme, oppure nessuno se qualcosa va storto.",[18,455,457],{"id":456},"se-cè-qualcosa-da-correggere","Se c'è qualcosa da correggere",[11,459,460,461,464],{},"A volte gli assistenti commettono errori di formato: un prezzo mancante, un codice di allergene sconosciuto, una sezione senza nome. BiteTwo mostra allora ",[29,462,463],{},"tutti"," i problemi in una volta, con parole semplici, come «Antipasti › Zuppa: serve un prezzo». Non viene salvato nulla.",[11,466,467,468,471],{},"Clicca su ",[29,469,470],{},"Copia i problemi per l'assistente",", incollali nella stessa chat e chiedi una risposta corretta. Incolla la nuova risposta e controlla di nuovo. Di solito basta un giro.",[18,473,475],{"id":474},"consigli-per-ottenere-buoni-risultati","Consigli per ottenere buoni risultati",[23,477,478,484,490,496,502],{},[26,479,480,483],{},[29,481,482],{},"Fotografa il menu piatto e nitido,"," con luce naturale se puoi e senza riflessi. Una sezione per foto si legge meglio di una pagina intera troppo fitta.",[26,485,486,489],{},[29,487,488],{},"Includi la pagina con la legenda degli allergeni."," Se il tuo menu stampa numeri o icone accanto ai piatti, l'assistente ha bisogno della legenda per capirli.",[26,491,492,495],{},[29,493,494],{},"Usa un PDF se ce l'hai."," Un menu digitale si legge di solito meglio di una foto.",[26,497,498,501],{},[29,499,500],{},"Dividi un menu molto grande."," Un'importazione ammette fino a 400 piatti. I menu più grandi si importano in due o tre volte.",[26,503,504,507],{},[29,505,506],{},"Mantieni la lingua del menu."," Il prompt chiede all'assistente di copiare i nomi e le descrizioni così come sono stampati.",[18,509,511],{"id":510},"controlla-ciò-che-conta-di-più-prezzi-e-allergeni","Controlla ciò che conta di più: prezzi e allergeni",[11,513,514],{},"Un assistente legge bene il testo, ma non alla perfezione. Ci sono due tipi di errori che contano di più:",[23,516,517,523],{},[26,518,519,522],{},[29,520,521],{},"I prezzi."," Un 9,50 letto come 8,50 è facile da non notare. Controlla ogni prezzo nell'anteprima.",[26,524,525,528,529,115],{},[29,526,527],{},"Gli allergeni."," Il prompt chiede all'assistente di indicare gli allergeni solo quando il tuo menu li mostra, e di non dedurli mai dal nome di un piatto. Così è più probabile che manchino delle indicazioni piuttosto che siano sbagliate, ma resti tu il responsabile della correttezza delle informazioni. Dopo l'importazione, ripassa i piatti nell'editor e leggi il nostro articolo sugli ",[530,531,533],"a",{"href":532},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fallergeni-menu-digitale","allergeni nel menu digitale",[18,535,537],{"id":536},"cosa-fa-limportazione-e-cosa-no","Cosa fa l'importazione, e cosa no",[11,539,540],{},[29,541,542],{},"Fa:",[23,544,545,548,551,554],{},[26,546,547],{},"creare nuove categorie e nuovi piatti, con descrizioni, varianti, extra, allergeni, additivi (in Germania) e diete;",[26,549,550],{},"applicare l'aliquota IVA predefinita del tuo ristorante a ogni piatto;",[26,552,553],{},"rispettare il tuo ordine: le nuove categorie vanno dopo quelle esistenti, e i nuovi piatti dopo quelli già presenti nella loro categoria;",[26,555,556],{},"impostare gli orari delle sezioni che li hanno.",[11,558,559],{},[29,560,561],{},"Non fa:",[23,563,564,567,570],{},[26,565,566],{},"cambiare né cancellare nulla di ciò che è già nel tuo menu, anche se lo stesso piatto compare con un altro prezzo;",[26,568,569],{},"aggiungere le foto dei piatti. Caricale dopo nell'editor del menu;",[26,571,572],{},"creare tavoli, personale né i dati del ristorante.",[11,574,575],{},"Se importi due volte lo stesso menu, la seconda volta non aggiunge nulla: tutti i piatti ci sono già.",[18,577,579],{"id":578},"una-nota-sulla-privacy","Una nota sulla privacy",[11,581,582],{},"Le foto vanno all'assistente che scegli, secondo le condizioni di quel fornitore. Un menu è un'informazione pubblica, ma assicurati che le foto non mostrino nient'altro, come appunti scritti a mano con dati personali. BiteTwo riceve soltanto il testo che incolli o trascini.",[18,584,586],{"id":585},"domande-frequenti","Domande frequenti",[56,588,590],{"id":589},"quali-assistenti-funzionano","Quali assistenti funzionano?",[11,592,593],{},"Qualsiasi assistente che sappia leggere immagini o PDF e seguire istruzioni. I link aprono Claude e ChatGPT, e il prompt copiato funziona su qualsiasi altro.",[56,595,597],{"id":596},"limportazione-sovrascrive-il-mio-menu","L'importazione sovrascrive il mio menu?",[11,599,600],{},"No. Aggiunge soltanto. Le categorie con lo stesso nome vengono riutilizzate così come sono, e i piatti il cui nome esiste già in quella categoria vengono saltati.",[56,602,604],{"id":603},"e-se-il-mio-menu-ha-più-di-400-piatti","E se il mio menu ha più di 400 piatti?",[11,606,607],{},"Importalo in più volte, per esempio una per il cibo e una per le bevande.",[56,609,611],{"id":610},"posso-trascinare-un-file-invece-di-incollare","Posso trascinare un file invece di incollare?",[11,613,614],{},"Sì. Se l'assistente ti dà un file JSON, trascinalo nel campo o sceglilo con il pulsante. BiteTwo lo legge e lo controlla subito.",[56,616,618],{"id":617},"costa-qualcosa","Costa qualcosa?",[11,620,621],{},"BiteTwo non fa pagare l'importazione. Il tuo assistente ha i propri piani e limiti, quindi controlla cosa permette il tuo quando carichi immagini.",[56,623,625],{"id":624},"il-personale-può-importare-un-menu","Il personale può importare un menu?",[11,627,628],{},"Per ora no. Creare voci nel menu è un'azione del titolare in BiteTwo, e l'importazione lo è altrettanto.",[18,630,632],{"id":631},"conclusione","Conclusione",[11,634,635],{},"Il menu è ciò che richiede più lavoro nella configurazione di un ristorante, e buona parte di quel lavoro consiste nel copiare ciò che esiste già su carta. Con l'importazione, un assistente copia, e tu fai la parte che richiede la tua conoscenza: controllare prezzi e allergeni. 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